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今年も梅の季節です。南高梅をお取り寄せしました。
なになに？僕のおやつ？
おやつじゃない上にポーズをとらされる吉宗。
１〜２日くらい黄色く熟成させてから綺麗に洗って塩漬けに。
あとは重石をして数日ほっといてから、しそを入れます♪
今読んでいる本。
今日のお弁当。鶏肉の唐揚げレタス添え・ポテトサラダ・わかめ、きゅうり、カニカマの酢の物・胚芽米。
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