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奮発して買った金目鯛まるまる。
せっかくなので丸のままのお料理・・と考えて塩釜焼きに。
焼く前の状態。昆布で包んだお魚にお塩＋卵白をピッタリ。
おめでとう♪お父さん！ 下心満開の吉宗。
ワインはシャトー・ピク・カイユ・ブラン ペサック・レオニャン 1967
吉宗父のバースディビンテージ・・・が、果実味が抜けきってて
あんまり美味しくなかった。。。(T_T)
ここにいれば僕ももらえるかな？
なんか大きいの出てきたけどいい匂いしなくて美味しくなさそうだよ。
わ〜、開けたらいい匂い♪
やっともらえた〜。
もっとないの？
今日のお弁当。ハンバーグ・えびとねぎの玉子焼き・ちくわアスパラ詰め・プチトマト・お漬物・胚芽米。
