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東北生まれの東北育ちの吉宗母。
「夏と言えばハモ!」・・と言う感覚は全くないのですが
今の季節は「ハモの子」も入ってるとかで
おいしい季節と言うのでお取り寄せしてみました。
ついでに「明石のタコ」も。生タコ!

ぬめりを取ってゆでたら見慣れた?タコに変身。

ハモは骨きりまでしてくれてるので適当に切って湯引きするだけ。
長い〜。

シンプルに酢味噌と梅だれで頂きました。

たこはお刺身の他にタコ飯に。

炊き上がったとこ。おいしかったぁ〜。

お店からは手書きのメッセージが添えられていました。
心遣いも◎です。

今回はもらえる気配がないのでフテネの吉宗。

今日のお弁当。秋鮭の炊き込みご飯・もやし、ちくわ、油揚げの辛子醤油和え・ウインナとジャガイモのカレー炒め・プチトマト・きゅうりの味噌漬け。


吉宗家は夏休みは終わりましたが
世間の夏休みモードにあわせてお酒を飲む日を送っています。
何かと理由をつけて飲む吉宗父&母。
昨日はおいしい地鶏をお取り寄せ。産み立て玉子つきです。
新鮮なのでささみはさっと湯引きしてお刺身に。

水郷鶏の部位12種が一本で食べられるという焼き鳥。
面白いので取り寄せてみました。長さ24センチもあるの!

今日はなんかもらえるかな〜?

今読んでいる本。舞台は仙台。

今日のお弁当。鶏胸肉のチリソース・ポテトとウインナのカレー炒め・こんにゃくと昆布の煮物・プチトマト・お漬物・胚芽米。


この前まで暑くて暑くて大変だったのに
このところはずーーっと雨で肌寒いです。
雨の被害が出ている地域もあるのでこの位で文句も言ってられないけど・・。
涼しいのはお散歩にはいいんだけど・・・でも公園には誰もいません。

定期的に買っているはちみつが届きました。
無農薬・無添加のおいしいはちみつです♪

何でいつもポーズ取らされるんだろう?

今読んでいる本。

今日のお弁当・ミートボールとインゲンのケチャップ煮・ポテトサラダプチトマト添え・かぼちゃの葉っぱの天ぷら・胚芽米。


今年も梅の季節です。南高梅をお取り寄せしました。
なになに?僕のおやつ?

おやつじゃない上にポーズをとらされる吉宗。

1〜2日くらい黄色く熟成させてから綺麗に洗って塩漬けに。

あとは重石をして数日ほっといてから、しそを入れます♪

今読んでいる本。

今日のお弁当。鶏肉の唐揚げレタス添え・ポテトサラダ・わかめ、きゅうり、カニカマの酢の物・胚芽米。


いずれ「長靴」なんて言わなくなるのかしら・・・。
雨の日のお散歩用の長靴が古くなったので可愛いのを探してたら
「長靴」よりも「ラバーブーツ」とか「レインブーツ」「レインシューズ」
・・・なんて言い方のほうが多かったりしました。
(レインシューズとかレインブーツって正式な言い方なのかな?)
それはともかく、吉宗が病気して以来お留守番させるのが不安で
お買い物にも出かけないプチ引きこもり状態の吉宗母。
近くのスーパーに行く以外は欲しい物もネットで探しています。
いちごの模様と可愛い形。気に入ってお取り寄せ。
僕はもう大丈夫なんだけどな〜。

くんくん、食べ物じゃないの?

ポーズ取るの飽きちゃったよ〜。おやつおやつ!

今日のお弁当。豚肉アスパラ巻き・水菜と油揚げのゴマ和え・エビ入りシューマイ・お漬物・胚芽米。


昨日届いたイベリコ豚♪
世間は9連休など、楽しそうですが吉宗家はGWは無休でお仕事です。
吉宗父は12日連続出勤・・・(T_T)
世間様が楽しそうなので
うちもせめてGWを楽しもうとおいしいものをお取り寄せして
ほんの少し贅沢を楽しみます。
お肉だお肉だ〜♪

僕の分もある?

僕の分はないのかあ。。。

おいしいものにはおいしいワイン♪ シャトー・カンミル コート・ド・ルーション 1977

アンティパストにまぐろのタルタルアスパラ添え。

生ハムとセロリのサラダ。

玉子と枝豆のペーストをバケットに乗せて。

で、メインのイベリコ豚の頬肉とロースのソテー。旬のたけのこを沿えて。

・・・と、平日なのに毎日酔っ払ってる吉宗家です。
今読んでいる本。

今日のお弁当。ほうれん草の玉子焼き・たけのことお野菜の煮物・しじみの炊き込みご飯。







